FDA-Behauptungen Bauernhof verkaufte Vieh als menschliche Nahrung mit den illegalen Drogenrückständen

Das US-Justizministerium (Department of Justice, USA) hat im Namen der FDA (Food and Drug Administration) eine Klage gegen Scenic View Dairy aus Hamilton, Michigan, dem Präsidenten des Unternehmens sowie drei Manager eingereicht - angeblich sollen sie Molkereiprodukte verkauft haben Kühe mit illegalen Drogenrückständen - Antibiotika - in essbaren Geweben für den menschlichen Verzehr.
In der Beschwerde wird auch behauptet, dass die Beklagten trotz mehrerer Warnungen Milchkühe verkauften, die mit Arzneimitteln behandelt worden waren, die der FDA-genehmigten Kennzeichnung entsprachen, und ohne eine gültige tierärztliche Verschreibung, um ihre Verwendung zu genehmigen - die Kühe wurden zur Schlachtung verkauft.
Die Beschwerde wurde am 31. August 2010 beim US-Bezirksgericht für den Westbezirk von Michigan eingereicht.
Die Verstöße sollen zwischen 2002 und 2010 in drei Farmen von Scenic View Dairy in Fennville, Freeport und Gowen, Michichan aufgetreten sein. Die Beschwerde nennt Firmenpräsident D. Geerlings, Fennville Farm Manager Mark A. Lucas, Freeport Farm Manager Michael J. Van Dam und Gowen Farm Manager Jeremy A. Portell.
Die FDA informiert, dass sie die Beklagten mindestens acht Mal über ihre Feststellungen informiert hat. Das USDA (Department of Agriculture) hatte über 11 Briefe über illegale Gewebereste verschickt. Trotz dieser Warnungen heißt es in der Beschwerde, dass die Angeklagten weiterhin gegen das Gesetz verstoßen hätten.
Ein Teil der Beschwerde stützt sich auf illegale Neomycin-, Penicillin- und Sulfadimethoxin-Arten von Antibiotika - Arzneimittelrückstände, die das USDA im essbaren Gewebe von Milchkühen nachweisen konnte, die laut Angeklagten zum menschlichen Verzehr angeboten wurden.
Der Verkauf von Tieren für den menschlichen Verzehr, die einen illegalen Gehalt an Antibiotika haben, kann das Risiko der Entwicklung von Antibiotika-resistenten Bakterien erhöhen; Menschen mit Drogenallergien können auch Reaktionen haben.
Gemäß den FDA-Vorschriften müssen Tiere für den menschlichen Verzehr für einen bestimmten Zeitraum vor der Schlachtung von den Drogen ferngehalten werden.
Scenic View Dairy bezieht seine Kühe hauptsächlich aus New Hampshire, Pennsylvania und Vermont und verkauft sie an Schlachthöfe in anderen Bundesstaaten, darunter Pennsylvania und Wisconsin.
Quelle: FDA
Geschrieben von Christian Nordqvist

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