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Gedächtnisverlust ist ein Schlüsselmerkmal der Alzheimer-Krankheit, von der mehr als 5, 4 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten betroffen sind. In einer neuen Studie berichten Forscher, dass eine Verbindung namens Chicorinsäure, die natürlicherweise in Chicorée enthalten ist, bei der Reduzierung von Alzheimer-bedingten Gedächtnisverlusten wirksam sein kann.


Die Forscher vermuten, dass eine Verbindung, die in Chicorée gefunden wird, das Gedächtnisverlust bei Alzheimer-Krankheit reduzieren kann.

Die kürzlich im FASEB Journal veröffentlichte Studie zeigt, dass Mäuse, die mit Chicorsäure behandelt wurden, in Verhaltenstests ein besseres Gedächtnis zeigten als Nagetiere, die die Verbindung nicht erhielten.

Während weitere Forschung benötigt wird, studieren Co-Autor Xuebo Liu, Ph.D., des College of Food Science und Engineering an der Northwest A & F-Universität in China, und Kollegen sagen, dass es möglich ist, dass Chicorinsäure helfen, das Gedächtnis bei Patienten mit zu erhalten Alzheimer und andere neurodegenerative Erkrankungen.

Die Alzheimer-Krankheit ist die häufigste Form von Demenz und macht etwa 60-80 Prozent aller Fälle aus. Es wird geschätzt, dass alle 66 Sekunden jemand in den USA die Alzheimer-Krankheit entwickelt, und dies ist derzeit die sechste Haupttodesursache im Land.

Eines der frühesten Anzeichen der Alzheimer-Krankheit ist Gedächtnisverlust. Es ist oft in den frühen Stadien der Krankheit mild, mit Personen, die potentiell Probleme haben, sich an die jüngsten Ereignisse zu erinnern, zum Beispiel. In den späteren Stadien kann eine Person bekannte Gesichter nicht erkennen, sich an die Namen geliebter Personen erinnern oder eine vertraute Umgebung erkennen.

Es gibt derzeit keine Möglichkeit, Alzheimer-bedingten Gedächtnisverlust zu stoppen, obwohl es Medikamente gibt, die helfen könnten, seine Schwere für eine begrenzte Zeit zu reduzieren. Zum Beispiel verzögern Cholinesteraseinhibitoren die Verschlechterung des Gedächtnisses und andere kognitive Symptome für etwa 6-12 Monate bei etwa 50 Prozent der Patienten, die sie verwenden.

Jetzt schlagen Liu und Kollegen vor, dass Chicorinsäure das Potenzial hat, eine natürlichere Strategie zur Verringerung der Gedächtnisschwäche anzubieten.

Bewertung der Auswirkungen von Chicorinsäure auf das Gedächtnis bei Mäusen

Chicoréic Säure, auch als Cichoriensäure bezeichnet, ist eine chemische Verbindung in mindestens 63 Arten von Pflanzen und Gemüse, einschließlich Chicorée, Salat und Basilikum gefunden.

Frühere Studien haben gezeigt, dass Chicorinsäure antioxidative Eigenschaften hat, was bedeutet, dass sie einige Arten von Zellschäden, die durch oxidativen Stress verursacht werden, reduzieren oder sogar verhindern können.

Für ihre Studie untersuchten Liu und sein Team, ob Chichorsäure gegen Gedächtnisstörungen durch Lipopolysaccharide (LPS) schützen könnte. Dies sind Moleküle, die durch oxidativen Stress und Neuroinflammation mit Hirnzellschäden in Verbindung gebracht wurden.

Das Team verwendete drei Gruppen von Mäusen, um ihre Befunde zu erreichen. Eine Gruppe wurde mit LPS behandelt, eine wurde sowohl mit LPS als auch mit Chicorsäure behandelt, und eine war eine Kontrollgruppe.

Die Gedächtnis- und Lernfähigkeiten aller Gruppen wurden mit zwei Verhaltenstests getestet: dem Y-Labyrinth, das die Bereitschaft der Nagetiere untersucht, neue Umgebungen zu erforschen, und dem Morris-Wasserlabyrinth, das die Fähigkeit von Nagetieren, sich an ihre Umgebung zu erinnern und zu navigieren, testet.

Chicoric acid 'eine plausible therapeutische Intervention' für Alzheimer

Die Forscher fanden heraus, dass Mäuse, die mit LPS behandelt wurden, länger brauchten, um die Labyrinthe zu vervollständigen, als Mäuse, die sowohl mit LPS als auch mit Chicorsäure behandelt wurden, was darauf hindeutet, dass Chikorsäure die LPS-induzierte Gedächtnisschwäche reduzieren kann.

Die Studie zeigte auch, dass Chicorinsäure den durch LPS-Behandlung induzierten Aufbau von Beta-Amyloid-Proteinen verringerte. Es ist bekannt, dass Beta-Amyloid-Proteine ​​"Plaques" in Gehirnzellen bilden, die als Vorläufer von Alzheimer gelten.

Darüber hinaus stellte das Team fest, dass Chicorinsäure die durch die Behandlung mit LPS ausgelöste Neuroinflammation sowohl in Mäusehirnen als auch in Mikrogliazellen reduziert.

Den Forschern zufolge legen diese Ergebnisse nahe, dass Chicorinsäure eine "plausible therapeutische Intervention für mit der Neuroinflammation in Verbindung stehende Krankheiten wie Alzheimer sein könnte".

Während die aktuellen Ergebnisse vielversprechend sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die Auswirkungen von Chicorinsäure auf Gedächtnisstörungen bei Patienten mit Alzheimer zu untersuchen.

"Dies sind provokante Ergebnisse, aber mit der Einschränkung, dass das LPS-Regime nicht ein Modell für langfristige Gedächtnisschwäche ist. Aber die Möglichkeit bleibt, dass sich Chicorinsäure als ein nützlicher humaner Nutraceutical für die allgemeine Gedächtnisschärfe erweisen könnte."

Thoru Pederson, Chefredakteur des FASEB Journal

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