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Si vous participez à une course de marathon et perdez au moins 3% de votre poids pendant la compétition, vos chances de parvenir plus rapidement à la fin sont significativement plus élevées, ont révélé des chercheurs sud-africains dans le British Journal of Sports Medicine . Leurs conclusions vont à l'encontre des experts et des autorités sportives qui affirment que toute perte de poids de plus de 2% au cours d'une compétition nuit à la performance sportive.
Les chercheurs ont rassemblé des données sur 643 concurrents, 560 hommes et 83 femmes, qui ont participé au Marathon du Mont Saint Michel en France en 2009. Ils ont parcouru 42 kilomètres (26.0975 miles).
Ils ont tous été pesés quelques instants avant le début de la course et tout de suite après sa fin. Leur objectif était de voir quel impact la perte de poids pourrait avoir sur leurs temps de finition.
Le degré de perte de poids variait de 8% à un gain de 5%, ce que les auteurs ont décrit comme "ce qui serait attendu".
Les variations de perte de poids sont survenues même si elles ont toutes reçu le même conseil: boire 250 ml d'eau ou une boisson énergisante toutes les 20 minutes pendant la course.
Pendant la course, les températures ont varié de 9 à 16 degrés Celsius (48, 2 à 60, 8 degrés Fahrenheit). Les auteurs ont qualifié les conditions météorologiques de "pas particulièrement pénibles" .
Les chercheurs ont découvert que ceux qui avaient les meilleurs temps de finition étaient également ceux qui avaient perdu le plus de poids.
Les coureurs qui ont terminé en quatre heures ont perdu en moyenne moins de 2% de leur poids corporel, contre 2, 5% chez ceux qui ont fini entre trois et quatre heures.
Ceux qui ont terminé leur course dans les trois heures ont perdu au moins 3% de leur poids.
La perte de poids n'a pas varié selon l'âge ou le sexe, écrivent les auteurs. Ils ont ajouté qu'ils n'avaient trouvé aucune preuve qu'une perte de poids plus importante minait la performance sportive des coureurs.
En fait, ceux qui ont pris le plus de poids en buvant le plus ont eu les pires performances.
Les auteurs estiment que l’industrie des boissons pour sportifs a joué un rôle clé dans la préparation des athlètes à consommer plus de liquide qu’ils n’en ont besoin. Le corps humain ne dit pas au cerveau de consommer plus d'eau que nécessaire. Boire trop d'eau est probablement le résultat d'une condition comportementale.
Les auteurs ont écrit:

    "Cette surmodulation résulte probablement de messages spécifiques, en particulier de la part de l’industrie des boissons pour sportifs. Ce message a fait la promotion du concept selon lequel toute déshydratation subie au cours de l’exercice altère les performances physiques et augmente les risques de résultats indésirables.
    En conséquence, les athlètes peuvent continuer à croire qu’ils doivent boire «autant que ce qui est tolérable» pendant l’exercice. »
"Relation inverse entre le pourcentage de changement de poids corporel et le temps d'arrivée en 643 marathoniens de quarante-deux kilomètres":
Hassane Zouhal, Carole Groussard, Sophie Vincent, Armel Cretual, Arlette Gratas-Delamarche, Paul Delamarche, Timothy David Noakes
Br J Sports Med doi: 10.1136 / bjsm.2010.074641
Ecrit par - Christian Nordqvist
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